Alla som kommer till Kühlungsborn för första gången förvånas över ortens vackra klassiska arkitektur i havsbadsstil samt byggnader i tegelgotik. Efter återföreningen av de två tyska staterna lyckades visionära stadsfäder bibehålla den arkitektur många byggnader byggdes i omkring år 1900 och förhindrade således att byggnader av glas och betong uppfördes som de gjort på många andra håll. Vid en promenad genom orten ser Du alla vackra detaljer.
Byggnaderna är både minnesmärke och komfortabla hotell. Vare sig små och ädla eller eleganta och mondäna, de har alla något gemensamt: de har alla lite egna ”ansikten”. Här skymtar ett torn, där ses ett burspråk, balkonger i alla tänkbara former. Vid fasaderna tävlar smyckande detaljer om betraktarens gunst. Så får byggnaden karaktär, vittnar om historiens vingslag och ger orten charmen av en svunnen tid.