Kühlungsborn kocht!

Gourmet Tage 30.10. - 8.12.2019

Im Oktober 2019 lädt der Kühlungsborner Gourmetverein unter dem Motto "Kühlungsborn kocht" an die Ostsee ein. Wir laden Sie ein zusammen mit uns dieses Fest der Sinne zu genießen. Schauen Sie in unsere Informationen rein und holen Sie sich Lust auf "Meer".

Weitere Informationen finden Sie auf www.gourmettage.com

Organisationsbüro Gourmet Tage

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA

c/o Kira Schriewer & Lena Troch

 

Ostseeallee 21, 18225 Ostseebad Kühlungsborn

Tel.: 038293/4299-606

info@gourmettage.com

www.gourmettage.com

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Broschüre Gourmet Tage 2019


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Programm der Gourmet Tage

Kühlungsborn kocht! - Eröffnungsabend

Liebhaber ausgewählter Gaumenfreuden können sich an diesem Abend auf ein Potpourri verschiedener Köstlichkeiten freuen. Neben der Kulinarik erwartet Sie lockere Unterhaltung und unsere beliebte Tombola mit attraktiven Preisen. Karten:...
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30.10.2019 18:00 Uhr

Deutscher Whisky - Workshop Kühlungsborn kocht!

Es gibt derzeit ca. 29.000 Obst- & Kornbrennereien im gesamten Bundesgebiet, von denen sich ca. 300 – 400 auch mit Whisky beschäftigen. Einige sind schon seit Jahren erfolgreich am Markt. Lassen wir uns bei der Verkostung fünf...
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31.10.2019 18:00 Uhr

Rätselhaftes Menü - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Dieses 5-Gang-Menü lädt zum Mitmachen ein! An diesem Abend gilt es die einzelnen Komponenten der verschiedenen Gänge mit Hilfe von Fragen herauszufinden. Tickets 79,- € p.P.
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01.11.2019 18:00 Uhr

Kochen mit dem Küchenchef - Workshop Kühlungsborn kocht!

Ein kreatives Menü, frische Zutaten, ein Chefkoch, der viele Tipps & Tricks für Sie parat hält – Das alles erwartet Sie bei einem genussreichen Nachmittag in lockerer, privater Atmosphäre! Tickets 139,- € p.P.
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02.11.2019 15:30 Uhr

Steaklovers und Weinfreunde - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Bestes argentinisches Rindfleisch und weitere Spezialitäten unseres Hauses werden umrahmt von Weinen aus Mendoza/Argentiniern, welche wir vor Ort auswählen und exklusiv importieren. Kurzweilige Erläuterungen zu den Steaks und Weinen sowie...
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08.11.2019 19:00 Uhr

Kann denn Genießen Sünde sein? - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Eingebettet in uneren Themenabend erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse: Ein 4-Gänge-GourmetMenü mit Musik aus den 20er und 30er Jahren. Tickets 79,- p.P.
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09.11.2019 19:00 Uhr

Hüftgoldträume 2 - Workshop Kühlungsborn kocht!

Torten = Hüftgoldträume. Der fast schon legendäre Horst Bäcker stellt vor den Augen und unter Mitarbeit der Gäste Torten her. Fachlich, menschlich und humorvoll – kreieren wir Hüftgold- Träume! Tickets 30,- € p.P. inkl....
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11.11.2019 15:00 Uhr

Gin aromatisieren und genießen - Workshop Kühlungsborn kocht!

Der perfekte Gin? Kreiren Sie ihn doch selber! Verfeinern Sie die Wacholder-Spitituose nach Ihren Vorstellungen. Zum Schluss dürfen Sie Ihre Eigenkreation natürlich genießen und sich ein Fläschchen mit nach Hause nehmen. Tickets 45,- € p.P.
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13.11.2019 18:00 Uhr

Back to the Roots - zurück zu den Wurzeln - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Unterhalten und begleitet wird der Abend von Bérangère Palix „Big Bang! Chansons swing“. Eine Sängerin mit leuchtender Bühnenpräsenz – sprudelnd wie ein guter Champagner, begleitet von Stephan Bierwald – Gitarrist. Freuen Sie sich auf...
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16.11.2019 19:00 Uhr

Pasta selbst zubereiten - Workshop Kühlungsborn kocht!

Nudeln machen glücklich – selbstgemachte Nudeln noch viel mehr. Tauchen Sie bei diesem Workshop ein in die bunte Welt von Fettuccine, Pappardelle, Ravioli und Tagliatelle und lernen Sie bei unserem Pasta-Kochkurs, wie Sie die einzelnen...
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17.11.2019 15:00 Uhr

Die Küchenparty - Kühlungsborn kocht!

Erleben Sie das Highlight von Kühlungsborn kocht! Bei unserer Küchenparty laden alle teilnehmenden Köche in die Küche der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn ein und geben wissbegierigen Hobbyköchen Einblicke beim Zubereiten...
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21.11.2019 18:00 Uhr

Jagd & Wild - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Wild erfreut sich besonders in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Wildfleisch schmeckt besonders aromatisch – jede Beschreibung des Geschmacks würde dem nährstoffreichen Fleisch nicht gerecht werden – sondern muss selbst probiert...
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23.11.2019 18:30 Uhr

Kulinarischer Streifzug - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Erleben Sie einen kulinarischen Streifzug durch das Geniesser-Restaurant Brunshaupten entlang mehrerer Foodstände und erleben Sie zusätzlich wie all Ihre anderen Sinne angesprochen werden! Wieder einmal wird direkt vor Ihren Augen das...
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29.11.2019 19:00 Uhr

Time out - auf Ayurvedisch - Themenabend Kühlungsborn kocht!

Nehmen Sie sich eine Auszeit von den alltäglichen Anforderungen der heutigen Zeit und bündeln Sie Ihre Energie mit ayurvedischen Köstlichkeiten in der feels Essbar. Ayurveda sieht Nahrung als Genuss mit Achtsamkeit. Um die richtige Balance...
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30.11.2019 19:00 Uhr

Masalas & Curry - Workshop Kühlungsborn kocht!

In Indien entwickelt häufig jeder Koch – egal ob Hausfrau oder Küchenchef – seine eigene Curry-Mischung selbst. Man sagt, es gäbe daher fast so viele Curry-Kombinationsmöglichkeiten wie Menschen in Indien. Gemeinsam mit unserem Küchenchef,...
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01.12.2019 12:00 Uhr

Winterball - Kühlungsborn kocht!

Den krönenden Abschluss der diesjährigen Kühlungsborner Gourmettage bildet nun schon zum dritten Mal der fulminante Winterball im eleganten Ambiente der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn. Ein Abend voller Kulinarik und Tanz....
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07.12.2019 18:00 Uhr