Bar-Kultur
Das süße Nichtstun zelebrieren. Was gibt es Schöneres, als mit einem Glas in der Hand und guten Freunden, dem Partner oder einer neuen Bekanntschaft vom Alltag abzuschalten? Das Ostseebad Kühlungsborn bietet weit über 100 gastronomische Adressen und somit viele Möglichkeiten, den perfekten Urlaubstag ausklingen zu lassen. Aber wo genau geht man nun hin? Wo gibt es die coolsten Drinks, die charmantesten Barkeeper und das stylischste Ambiente? Die Strandgut Redaktion hat sich auf den Weg gemacht und die Bar-Kultur in Kühlungsborn getestet. Das Ergebnis überrascht, denn hinter so mancher Hotelfassade verbergen sich wahre Bar-Kenner und Könner, die auch Außer-Haus Gäste mit außergewöhnlichen Getränkekreationen verwöhnen.
Also lassen Sie sich überraschen: Cheers, Prost, Salute!
Bars in Kühlungsborn
Bar im Grünen
Bülow’s Garten Lounge, hinter dem Hotel Polar-Stern, Ostseeallee 24. Täglich ab 18 Uhr geöffnet. Direkt am Stadtwald gelegen, offen gestaltet mit Lounge-Möbeln und großer Whiskykarte. Regelmäßig Live-Musik. Tipp von Barchef Christian Kerber: „Blood and Sand“ – Single Malt Whiskey, roter Wermuth, Kirschlikör und frisch gepressten Orangensaft.
IN-Location
Vielmeer – Restaurant & Bar direkt an der Hafenpromenade. Täglich ab 11 Uhr geöffnet. Ein außergewöhnlicher Ort für Ambiente und Unterhaltung. Gastronomiepreisträger 2011 mit kreativen Drinks, einmaliger Atmosphäre und gemütlicher Hafenterrasse zum Faulenzen und chillen. Stephan Hinz, Deutscher Meister und Weltmeister Barkeeper, besuchte das Team und sorgte für kleine Raffinessen in Kühlungsborns Top-Adresse am Hafen. Getränketipp: „Darlington“ mit Aperol, Peach Tree und Zitronensaft.
Bar mit Stil
Cubanze, in der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA, Ostseeallee 21. Täglich ab 17 Uhr geöffnet. Stilvolles Ambiente und gehobene Getränkevielfalt. Regelmäßig Live-Musik. Tipp von Barchefin Mandy Koslowski: „MOET & CHANDON Ice Imperial“, wahlweise mit Limette, Minze und Orange. Sommerlich frisch, exklusiv und limitiert.
Bar mit englischem Charme
Good-times Bar im Hotel 4-Jahreszeiten, Ostseeallee 10. Täglich ab 16 Uhr geöffnet. Englischer Charme mit gemütlicher Sessellandschaft und Kamin. Jeden Samstag ab 21 Uhr Live-Musik und 30 verschiedene Whiskeysorten. Getränketipp von Barkeeperin Melanie Patricia Petrowski: “Rose of Havana” – Sommer-Hit-Trend Getränk mit Havana, Aperol, Rosenblütensirup, Rosmarin und Tonic Water.
Bar mit Aussicht
Panoramabar, im Morada Strandhotel, Rudolf-Breitscheid-Straße 19. Täglich ab 13 Uhr geöffnet. Einmaliger Blick auf’s Meer und den Hafen, in gediegener Herrenzimmer-Atmosphäre und angeschlossener Smoker’s Lounge. Barchef Andre Döring empfiehlt: "Strandhotel spezial" mit Limetten, Rohrzucker, Orangen, Havanna Rum, Pfirsichlikör, Maracujasaft und Erdbeermark on top.
Bar in erster Reihe
Bar Rondo im Travel-Charme Ostseehotel, Zur Seebrücke 1. Täglich ab 16 Uhr geöffnet. Gemütlich-gehobene Atmosphäre in erster Reihe. Getränketipp von Barchef Sven Emmrich: "Exotica": Frisch, fruchtig, süffig mit Malibu, Pepino Peach, Curacao blue, Zitronen-, Maracuja- & Ananassaft.
| Baristas im Europahotel | Ostseeallee 8 | Tel.: 038293/880 |
| Bülow's Gartenlounge im Hotel Polar-Stern | Ostseeallee 24 | Tel.: 038293/8290 |
| Cafe del Mare | Ostseeallee 44 | Tel.: 038293/419680 |
| Cubanze in der Upstalsboom Hotelresidenz | Ostseeallee 21 | Tel.: 038293/42990 |
| Good-Times Bar im Hotel 4-Jahreszeiten | Ostseeallee 10 | Tel.: 038293/81000 |
| Morada Strandhotel Bar | Rudolf-Breitscheid-Str. 19 | Tel.: 038293/4310 |
| Rondo im Ostseehotel Travelcharme | Zur Seebrücke 1 | Tel.: 038293/4150 |
| Sea Bar & Lounge | Am Bootshafen | Tel.: 038293/877084 |
| Shark's Bar & Lounge | Ostseeallee 8 | Tel.: 038293/88602 |
| Vielmeer | Am Bootshafen | Tel.: 038293/41741 |
